有了折耳根的成功经验，周边村平易近也借着财产成长的春风，找出新的增收致富渠道。据领会，园区以龙安村、永安村、下坪村为焦点，辐射带动协和村、泉溪村、沿江村，可成长粮食蔬菜面积2万亩以上。目前，2024年园区产值冲破1亿元。

　　“这个家庭农场正在园区承包了500多亩地盘种植折耳根，出产的嫩叶、嫩芽、根次要销往成都、沉庆以及云南市场，每亩产值15000元摆布，整个家庭农场年产值近500万。”余帅告诉记者，每天用工30-60人，工人每天工资60-80元，每年可为周边村平易近发放务工收入近100万。

　　“今天我们收的折耳根嫩叶5元/斤，有近10000斤，将运往昆明市场。”雁江区老君镇永安村村委会副从任余帅说。

　　立春一过，春季里的美味连续上市，门客们闻鲜而动，寻觅着春天里的味道。说起“西南F4”的饭圈顶流，折耳根必定榜上出名。当前，雁江春菜连续上市，折耳根做为雁江春菜的“C位”之一，是不少人的“心尖宠”。

　　新颖，是蔬菜卖个好代价的环节所正在。近年来，该园区已成为集规模化绿色蔬菜出产、加工、储运、配送于一体的现代农业园区，可实现折耳根从田间地头到餐桌的无缝跟尾，尽可能为门客们留住美味。

　　据领会，雁江区老君粮蔬财产园位于老君镇沱江河畔，地盘肥饶、温度适宜，面积约4万亩。正在肥膏壤壤的下，园区的折耳根品相上乘、口感爽脆、喷鼻味浓重、叶片富强，适合用来做菜、烫暖锅，一上市就遭到浩繁批发商的青睐，不愁订单。

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　　现在，折耳根从“野菜”变“特产”，正在雁江实现了富丽变身。当前，全区折耳根种植面积约600亩，年产量约1260吨。此后，雁江区将依托优良的天然资本和优胜的区位前提，将蔬菜财产做为推进村落复兴和农人增收致富的主要抓手，鼎力成长折耳根等特色农产物种植，为村落复兴注入新颖“活力”，让群众的菜篮子拆上更多雁江菜。（记者 刘佳雨）。

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　　折耳根又叫“鱼腥草”，从春季的嫩叶到冬季的根，西南人平易近对它的这份热爱贯穿四时。仅靠野生资本，供应量无法满脚群众需求。近年来，雁江区老君粮蔬财产园抓好这一市场机缘，积极招引业从成长大棚折耳根种植。