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“盒马X加速器”上线 供应商“淘汰赛”开启 计划年内孵化100个优质新品牌-ng娱乐平台官网入口

发布日期:2024-02-12 12:10:15 浏览次数:
本文摘要:“盒马X加速器”上线 供应商“淘汰赛”开启 计划年内孵化100个优质新品牌

三年前,盒马提出了新零供1.0的概念;三年后,盒马再一次提出新零供2.0概念。

“盒马X加速器”上线 供应商“淘汰赛”开启 计划年内孵化100个优质新品牌

三年前,盒马提出了新零供1.0的概念;三年后,盒马再一次提出新零供2.0概念。改变的关键,是一个名为“盒马X加速器”的新品孵化中心。

5月31日,在以“鲜美生活新趋势”为主题的盒马新零供2.0战略发布会上,“盒马X加速器”宣布成立,该平台将开放盒马的资源和基础设施,与有志者一起加速食品消费领域的升级和革新,共同为消费者带来更多有趣、实用、前所未有的新商品。

据介绍,“盒马X加速器”将通过打通投融资、商品研发、供应链支持、营销推广等内外部资源,为有潜力的新品牌、产品线和商品进行孵化和加速以及战略投资。同时,盒马计划面向合作伙伴推出“五个0”举措:即0启动资金、0合作门槛、0渠道费用、0退货成本、0元营销大礼包。

为何要做这样的“升级”?盒马方面观察到,近些年很多创业团队有好的产品基础,但因种种原因的掣肘,或延迟进度,或无法付诸实践。

与此同时,经过几年的摸索,盒马沉淀了大量数据、经验和技能,也催生了许多“只有盒马有”的独特商品,例如螺蛳粉青团、冷泡汁系列、草莓生牛乳等。

成立新品孵化中心“盒马X加速器”,意味着一些缺乏广泛用户基础的新品牌或者新产品线,可以基于盒马的消费者需求进行产品革新,并且在上架盒马后获得营销推广资源的支持。

如果市场反馈积极,还将获得盒马及其他投资公司的资金支持,实现快速发展。

盒马一直在用快时尚的思维打造商品,既要快速迭代又要不断创新、引领潮流。在特殊的2020年,盒马在商品研发创新上没有停下脚步,一年推出了超过2万款新品。

其中6000多款为盒马自有品牌商品,新品迭代速度比行业快3-4倍。以主打鲜食的盒马工坊为例,每25-30天就要更新超过30款熟食、面点、半成品菜。

在此过程中,盒马同时感受到由于供应商不合理的管理渠道,导致了今天零售业落后的局面。

“盒马X加速器”的诞生,也意味着供应商“淘汰赛”的开始。在侯毅看来,若供应商愿意与盒马一同变革则继续走下去,若供应商拒绝改变,即使是第一名的供应商盒马也会将其淘汰。

“新品孵化中心是盒马供应链建设的新环节,也是今年最重要的建设工作之一,为此我们已经准备了3年时间。

”盒马总裁侯毅表示,这是新零供关系进入2.0时代的里程碑。据悉,孵化中心将聚焦快消领域的头部品牌、新兴崛起的网红品牌、志在“重返青春”的老字号品牌,以及发力餐饮零售化的餐饮品牌,计划于年内孵化100个优质新品牌。

当天,盒马联合罗兰贝格还发布了《2021鲜美生活新趋势:食品行业白皮书》,基于盒马线上线下的消费数据,分析新消费现象背后的5个消费升级方向和10个新趋势,其中不乏对功能性零食、低糖低脂产品、微醺低度酒类等类别的关注。

疫后趋于高频、常态的餐饮零售化市场,被认为是一片新蓝海。


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